เมื่อวันอังคารที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 ผศ.กาญจนา พิศาภาค หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ ประจำศูนย์พระนครศรีอยุธยา อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รับเกียรติให้เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย พร้อมสาธิตขั้นตอนการผลิตยาดมสมุนไพรอย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การผสมสูตร ไปจนถึงการบรรจุผลิตภัณฑ์ จัดโดยงานบริการวิชาการ และถ่ายทอดเทคโนโลยี สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลพระยาบันลือ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากภูมิปัญญาสมุนไพรไทย ควบคู่กับการสร้างโอกาสในการประกอบอาชีพ และเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนในพื้นที่ ณ องค์การบริหารส่วนตำบลพระยาบันลือ อำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
กิจกรรมดังกล่าวครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายวีระชัย กุลสวัสดิ์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลพระยาบันลือ เป็นประธานในพิธี และนายธีรเมธ เทพวิชัยศิลปกุล นายอำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา กล่าวต้อนรับ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้จริง ทั้งในชีวิตประจำวัน และการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่ายการนำองค์ความรู้ทางวิชาการลงสู่ชุมชน ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากทรัพยากรในท้องถิ่น เพิ่มมูลค่าสมุนไพรไทย และเสริมสร้างศักยภาพของประชาชนให้มีทักษะด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์สมุนไพร